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Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Stöfflbrettl

Speck | Kaminwurze | Käse | hausgemachtes Brot

16,50 €

Käsebrettl

Käse vom lokalen Bauern | Butter | Früchtesenf | hausgemachtes Brot

16,50 €

Kalbskopf

Gemüsevinairette | hausgemachtes Brot

15,50 €

Speckknödelsuppe

Rinderkraftbrühe | Schnittlauchöl

10,00 €

Vil anders

Sardellen

Butter | hausgemachtes Brot

12,00 €

genussturm

Mozzarella | konfierte Tomaten | gepökeltes Rindfleisch | „Blattlen“

18,00 €

Hauptspeisen

Romans Hüttennudeln

Hausgemachte Nudeln | Tomatensauce | Kaminwurze | Schinken | Pfifferlinge

14,00 €

Schwarzplentene Kasknödel

Buchweizenknödel | Butter | Parmesan | Krautsalat

13,00 €

„A Wianer“

Schweinsschnitzel | Preiselbeeren

Beilage: Röster, Pommes oder Salat

18,00 €

Gulasch mit Knödel

Rindsgulasch | Speckknödel

18,00 €

„Blattler“ mit Kraut

Gebackene Kartoffelblätter | Vinschger Sauerkraut

13,00 €

Nachtisch

Kaiserschmarrn

Rum-Rosinen | Waldbeeren-Kompott

13,00 €

Apfelstrudel

5,00 €

Buchweizentorte

mit Preiselbeeren

5,00 €

Tageskuchen

5,00 €

„Hiesig“ Eis

Geschmäcker:

Brunch für Tagesbesucher

Der frühe Vogel fängt den Wurm, der späte kriegt den Brunch!

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Zimmer oder Lager für Stöffl Sternstunden

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